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[질문] 메주를 만들 때 왜 메주콩을 물에 불어야 되나요?

조회수 161 | 2013.06.17 | 문서번호: 19637800
전체 답변:
[지식맨]  2013.06.17

메주콩을 물에 불려야하는 이유는 콩을 물에 불려서 물르게 하기위해서입니다. 꼭 콩을 불르셔서 사용하셔야합니다.

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