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[질문] 양념에 제놓은 고기에서 나는 잡내없애는방법

조회수 190 | 2012.12.16 | 문서번호: 19369833
전체 답변:
[지식맨]  2012.12.16

청주(술)를 다른 양념과 함께 섞어서 고기를 재워두면 누린내가 가시고 향이 좋아 고기 맛이 산다.

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