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[질문] 냉면면발 멀로만들어여??

조회수 40 | 2012.08.04 | 문서번호: 19054292
전체 답변:
[지식맨]  2012.08.04

시중에 나와 있는 냉면 면발을 만들 때는 보통 밀가루와 메밀가루, 그리고 각종 전분을 혼합하여 만들게 됩니다. (전통 냉면제조법과는 약간 차이가 있죠.)

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