[질문] 마들렌이뭐예요?

마들렌 [madeleine] 밀가루 ·달걀 ·설탕 ·버터 ·쇼트닝 등을 배합한 말랑말랑한 반죽을 마들렌틀(편평한 컵케이크틀)에 흘려 넣어 구운 과자를 말합니다.^^