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[질문] Lactobacillus plantarum 뜻이뭐에요?

조회수 111 | 2012.07.14 | 문서번호: 18990158
전체 답변:
[지식맨]  2012.07.14

'락토바실러스 플란타룸'이라구 하구요. 락토바실러스속의 젖산균으로 김치의 발효 후기에 작용하는 균입니다.

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