지식로그

[질문] 날계란 상온에서 보관할 때 찬물에 넣어 보관해도 되나요?

조회수 137 | 2012.07.13 | 문서번호: 18987989

전체 답변:
[지식맨]  2012.07.13

삼투압현상때문에 계란이 물을 흡수해 버립니다. 찬물로 세척하는 정도는 괜찮지만 담가두는 건 곤란합니다



지식로그에서 자체 제작한 쇼츠 영상입니다.

🙏 클릭 부탁드려요. 사이트 운영에 큰 도움이 됩니다.

[무물보AI] 답변 로딩중...

댓글 달기:
이전 질문:

다음 질문:

비밀번호를 입력하세요.