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[질문] 왜오븐이랑 프라이팬 냄비로 만드는빵이랑다른가요

조회수 61 | 2012.07.01 | 문서번호: 18949135
전체 답변:
[지식맨]  2012.07.01

오븐은위와아래옆부분에서전도되어지는열에의하여음식이만들어지는것입니다.후라이팬은첫째발효가어렵구요..한면에서만열이나오기때문에지지는방법밖에는안되요

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