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쿠키만들때슈가파우더넛는거랑않넛는거랑무슨차이인가요?

[질문] 쿠키만들때슈가파우더넛는거랑않넛는거랑무슨차이인가요?

조회수 41 | 2012.06.10 | 문서번호: 18879042

전체 답변:
[지식맨]  2012.06.10

쿠키를만들때설탕대신슈거파우더를넣는데,설탕보다슈거파우더가입자가고와서,반죽 속에서빨리녹기때문에맛이좋고,금방굳어져반죽이질어지지않기때문입니다.



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