삶으면서호화가진행된국수를찬물로온도를떨어뜨려국수중심부의지나친호화를막는것이며헹구는이유는국수표면특성을좋게(면이탱탱하게)국물이뿌옇게변함을막기위함
지식로그에서 자체 제작한 쇼츠 영상입니다.
🙏 클릭 부탁드려요. 사이트 운영에 큰 도움이 됩니다.
[무물보AI] 답변 로딩중...