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[질문] 핫도그를 만드는데 소시지 자체가 너무짜요~ 소시지의 짠맛을 줄이는 방법 없을까요?

조회수 95 | 2012.04.22 | 문서번호: 18711347
전체 답변:
[지식맨]  2012.04.22

조리하기 전에 우선 끓는 물에 한 번 삶거나 데치면 짠맛이 줄고 기름기도 빠져 맛이 담백하면서 깔끔해집니다. 칼집을 살짝 내주어도 좋습니다

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