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[질문] ㅉㅏ장면에들어가는 춘장이 먹기전에는 안묽어졌다가 다먹었을때는묽어지는이유?좀여

조회수 249 | 2007.06.08 | 문서번호: 185728
전체 답변:
[지식맨]  2007.06.08

처음에 짜장면에는 물성분이 들어가지 않습니다~ 하지만 나중엔 국물이 있지요~ 침성분과 섞이면서 춘장이 묽어지고 국물도생긴답니다~

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