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두부 부침 할때, 물기 빼고 후라이팬에 식용유 두른 후 부치면 되나요?

[질문] 두부 부침 할때, 물기 빼고 후라이팬에 식용유 두른 후 부치면 되나요?

조회수 46 | 2012.03.03 | 문서번호: 18524375

전체 답변:
[지식맨]  2012.03.03

네~고객님.두부를크고반듯하게잘라서소금으로간하여10분간두고,두부에물기가생기면마른키친타올나행주로닦아내고프라이팬에식용유를두르고부치면됩니다.



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