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소금 말고 짠맛을 내는 재료가 있나요?

[질문] 소금 말고 짠맛을 내는 재료가 있나요?

조회수 192 | 2012.02.22 | 문서번호: 18479228

전체 답변:
[지식맨]  2012.02.22

된장, 간장, 고추장과 같은 전통 양념도 염분이있어 짠맛을내구요 -바다에서 나는 미역, 다시마, 파래 등의 천연 짠맛도 있습니다.



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