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[질문] 파베초콜릿만들때 초콜렛보다 생크림양이만으면 잘안굳나요

조회수 1110 | 2012.02.14 | 문서번호: 18446230

전체 답변:
[지식맨]  2012.02.14

네. 생크림 양이 너무 많으면 혼합물이 굳지 않으므로 초콜릿과 생크림은 반드시 2:1의 비율을 지키도록 해주세요.^^


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