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파베초콜릿인가만드려는데 꼭 코코아가루여야하나여 핫초코가루도 코코아랑 같은거종?

[질문] 파베초콜릿인가만드려는데 꼭 코코아가루여야하나여 핫초코가루도 코코아랑 같은거종?

조회수 500 | 2012.02.14 | 문서번호: 18444127

전체 답변:
[지식맨]  2012.02.14

파베초콜릿에쓰이는코코아가루는제과제빵용으로단맛이거의없고쌉쌀한독특한맛이있어핫초코가루와는(미떼같은)다른것이구요써도되지만맛이좀달아지는경향이있다고



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