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[질문] 정종은어떤원료로만들엇나요???

조회수 242 | 2012.01.23 | 문서번호: 18341780
전체 답변:
[지식맨]  2012.01.23

정종이라고도 하며 청주를 지칭합니다. 원료는 크게 세 가지. 쌀과 물, 그리고 누룩입니다. 이것을 발효시킨 것입니다.

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