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[질문] 궁중음식의 의미와 종류

조회수 41 | 2011.12.21 | 문서번호: 18180058
전체 답변:
[지식맨]  2011.12.21

궁중음식이란 옛날 궁중에서 장만했던 음식을 말하며, 종류에는 조치, 전골, 전유화, 편육, 숙채, 생채류, 구절판, 전복초, 홍합초, 두텁떡, 주악, 약과, 강정등

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