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[질문] 살모넬라균은 당을 분해하여 가스를 생성하나요?

조회수 40 | 2011.12.08 | 문서번호: 18116056

전체 답변:
[지식맨]  2011.12.08

젖당 및 포도당을 분해하여 산과 가스를 생성하는것은 대장균이고 살모넬라균은 사람과 동물의 티푸스성 식중독이 되는 원인균입니다.


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