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로컬푸드란?

[질문] 로컬푸드란?

조회수 86 | 2011.11.05 | 문서번호: 17924320

전체 답변:
[지식맨]  2011.11.05

농장직영,가까운 농장,국내생산품 식재료로 요리하는것이 로컬푸드.로컬푸드운동 목적은 생산자와 소비자 사이의 이동거리를 가능한한줄여 영양및신선도를극대화



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