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[질문] 청주를넣는 요리가있는데요 청주대신할 술있나요? 청하가있는데 청하도괜찮나요

조회수 430 | 2011.11.02 | 문서번호: 17902014
전체 답변:
[지식맨]  2011.11.02

넣어도 괜찮습니다. 청주의하나인청하는쌀의외피를더많이깎아내어쌀의깨끗한속살만을사용,13도이하에서저온발효시켜일반청주보다더부드럽고맑은맛을낸답니다.

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