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호박전을만들때 계란묻히기전에밀가루를 묻히는것과 밀가루없이했을때차이점이뭔가요

[질문] 호박전을만들때 계란묻히기전에밀가루를 묻히는것과 밀가루없이했을때차이점이뭔가요

조회수 1022 | 2011.10.11 | 문서번호: 17760322

전체 답변:
[지식맨]  2011.10.11

바로 밀가루없이 계란에 묻히면 계란이 잘묻지않습니다.계란이 잘묻게하기위함입니다.^^



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