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국간장하고 외간장의차이는머에요?

[질문] 국간장하고 외간장의차이는머에요?

조회수 37 | 2011.10.05 | 문서번호: 17719490

전체 답변:
[지식맨]  2011.10.05

국간장색연하고맛진하기때문에국물내는요리(맑은국찌개탕)등사용/진간장(왜간장)은색이진하고맛은연하기때문에조림요리나구이요리에많이사용합니다/국간장이더짬



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