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감자껍질에싹나도먹을수있나요?솔라닌이라는독인데싹만없에면먹을수있나요?

[질문] 감자껍질에싹나도먹을수있나요?솔라닌이라는독인데싹만없에면먹을수있나요?

조회수 2351 | 2011.10.01 | 문서번호: 17688601

전체 답변:
[지식맨]  2011.10.01

감자에 싹에는 솔라닌이라는 독이있습니다 이 독만 제거하시고 드시면 크게 상관은없습니다~ 그래도 혹시모르니 싹을 제거하시고 껍질도 벗겨서 드시는게 더 이



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