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[질문] 락타아제락토오스

조회수 203 | 2011.09.30 | 문서번호: 17684531

전체 답변:
[지식맨]  2011.09.30

락타아제: 락토오스를 가수분해해 글루코오스와 갈락토오스를 생성하는 가수분해효소의 하나 / 락토오스: 이당류의 하나로 젖당 또는 유당라고도 함


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