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북부지방이 냉면이 유명한 이유

[질문] 북부지방이 냉면이 유명한 이유

조회수 11 | 2011.09.25 | 문서번호: 17655939

전체 답변:
[지식맨]  2011.09.25

북한지역에서 감자와 밀이 많이 나잖아요 먹을 게 없는 반면에 감자와 밀이 많이 전분으로 만들어 생산되기 때문에 이런걸로 만들 수 있는 음식이 발달했겠죠



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