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[질문] 마아가린이랑 버터랑 다른거에요?

조회수 4 | 2011.09.18 | 문서번호: 17603598

전체 답변:
[지식맨]  2011.09.18

마가린 천연 버터의 대용품으로 만든 지방성 식품 버터 우유 중의 지방을 분리하여 크림을 만들고 이것을 세게 휘저어 엉기게 한 다음 응고시켜 만든 유제품



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