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감자랑고구마 이주일쯤됐는데 싹난곳잘라서 삶으면먹을수있나요?둘이같이삶아도되요?

[질문] 감자랑고구마 이주일쯤됐는데 싹난곳잘라서 삶으면먹을수있나요?둘이같이삶아도되요?

조회수 618 | 2011.09.08 | 문서번호: 17532060

전체 답변:
[지식맨]  2011.09.08

싹이난 부분을 깨끗이 도려내고 감자만 드시면 됩니다.. 익혀드세요... 솔라닌이란 독성분이 싹부분에 있으니깐요^^



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