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[질문] 맥주를얼리면 맛이변한다는데 개봉은안한거도그런가요?

조회수 187 | 2011.08.13 | 문서번호: 17348754
전체 답변:
[지식맨]  2011.08.13

그렇습니다. 맥주를 얼리면 미개봉 상태에서도 맛이 변합니다. 맥주는 5도씨 이하로 내려가면 맥주 속의 단백질이 엉켜서 혼탁해지고 맛이 싱거워 집니다.

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