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봉숭아물들이기의 원리가 삼투압맞나요?

[질문] 봉숭아물들이기의 원리가 삼투압맞나요?

조회수 904 | 2011.08.07 | 문서번호: 17300295

전체 답변:
[지식맨]  2011.08.07

네맞습니다 삼투압원리입니다. 배추를 소금에 절여놓으면..배추의 물이..더 소금기 많은 바깥쪽으로 빠져나가듯.. 봉숭아 물이물기없는 손톱으로 옮겨가죠



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