지식로그

[질문] 왜 생 무는 먹으면 매울까요?

조회수 185 | 2011.07.22 | 문서번호: 17174779
전체 답변:
[지식맨]  2011.07.22

식물학적분류상으로무는십자화과식물로서봄,여름철에MTBI라는물질을생성하게되는데이것이매운맛의원인입니다^^MTBI의특징은고온/가물수록매운맛이강해지죠

[무물보AI] 답변 로딩중...
댓글 달기:
이전 질문:
다음 질문:
관련 질문:
[연관] 초장은왜매울까요
[연관] ☆━━━━━━ 붉닭은왜매울까 요 ━━━━━━★
[연관] 고추씨가매울까요껍질이매울까요?
[연관] 김치볶음밥이매울때무앗을넣으면덜매울까요?
[연관] 고추는 매운데 자기자신은안매울까요??
[연관] 양파깔때무얼하면눈이안매울까요??
[연관] 매운고추를 먹고 죽을것같은데 무엇을먹어야 안매울까요
이야기: 더보기

비밀번호를 입력하세요.

이야기 로드하기

당신은 어느 그룹입니까?