지식로그
콩삶을때나오는흰거품먼가요? 걷어내야하나요?

[질문] 콩삶을때나오는흰거품먼가요? 걷어내야하나요?

조회수 1676 | 2011.06.30 | 문서번호: 17005285

전체 답변:
[지식맨]  2011.06.30

콩을 삶을때생기는 거품은 사포닌으로 걷어내면 큰 영양손실이라고합니다. 감사합니다.



지식로그에서 자체 제작한 쇼츠 영상입니다.

🙏 클릭 부탁드려요. 사이트 운영에 큰 도움이 됩니다.

[무물보AI] 답변 로딩중...

댓글 달기:
이전 질문:

다음 질문:

비밀번호를 입력하세요.