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[질문] 짜장면 어느나라음식이예요?

조회수 63 | 2007.12.19 | 문서번호: 1693979
전체 답변:
[지식맨]  2007.12.19

자장면은 중국의 "북경요리"에 속한다. 짜장이라고 하는 "춘장(된장의일종)"에 계란과 각종 양념을 넣고 기름을 두르고 후라이팬에 다시한번 볶는 과정

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