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제과기능사 실기시험에 고무주걱 국자 나무주걱 보자기 온도계 안가져가도 되죠?

[질문] 제과기능사 실기시험에 고무주걱 국자 나무주걱 보자기 온도계 안가져가도 되죠?

조회수 171 | 2011.06.19 | 문서번호: 16926461

전체 답변:
[지식맨]  2011.06.19

온도계가져가면되구요(반죽온도수시로체크하고맞춰야되기때문)나머지는시험장에있는경우안가져가도되지만여러사람이쓰는거라서상태안좋을수도있으니챙기셔도돼요



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