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[질문] 빵에 들어있는 식품첨가물이 무엇인가요?

조회수 188 | 2011.05.24 | 문서번호: 16725290
전체 답변:
[지식맨]  2011.05.24

빵속에들어가는식품첨가물은팽창제(명반,D-주석산수소칼륨,베이킹파우더,베이킹소다,이스트등)유화제,보존제,착향료,착색료(캐러멜색소,타르색소(황색4호)등)

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