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[질문] 짜장이랑 간짜장이머가다르죠?

조회수 18 | 2011.05.13 | 문서번호: 16636958
전체 답변:
[지식맨]  2011.05.13

짜장은 재료를볶고 마지막에 물과전분을넣고 볶은춘장을 넣어만듭니다. 간짜장은 춘장에 물과전분을 넣지않고 그냥기름에 볶기만한겁니다.

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