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[질문] 호박부침할때 호박은 익혀서 물렁해야하나요?

조회수 24 | 2011.05.02 | 문서번호: 16542948
전체 답변:
[지식맨]  2011.05.02

생호박을 익히면 말랑말랑하게 되요~ 입맛에따라 바삭하게 부치고 싶으시면 부침가루에 튀김가루 살짝 넣으셔서 바삭하게 구우시면 되구요.

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