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[질문] 소맥분 개량제는 왜 개량제인가요

조회수 99 | 2011.04.23 | 문서번호: 16464228
전체 답변:
[지식맨]  2011.04.23

소맥개량제란 빵에 들어가는 밀의전분이나 첨부되는 밀을 빵을 만들기위해 가공한것인듯하네요

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