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버터쿠키 만들때 버터말고 마가린넣어도 돼나요??

[질문] 버터쿠키 만들때 버터말고 마가린넣어도 돼나요??

조회수 322 | 2011.04.14 | 문서번호: 16381354

전체 답변:
[지식맨]  2011.04.14

네.버터대신 마가린으로 쿠키를 만들어도 상관없습니다.그러나 마가린에 트랜스지방이 많이 들어있기 때문에 건강 상 이유로 버터를 사용하는 것입니다.



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