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[질문] 김치전할껀데요.부침가루에 뜨거운물을 써도 되나요?

조회수 373 | 2011.03.31 | 문서번호: 16248670
전체 답변:
[지식맨]  2011.03.31

아니요 부침개나 튀김같은경우에는뜨거운물이아니고 찬물로해야쫄깃하고바삭하게튀겨진다고합니다.뜨거운물을사용할경우안튀겨진다고해요!

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