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만둣국에 쓸 육수를 만드는데 보통 얼마정도 끓이나요?

[질문] 만둣국에 쓸 육수를 만드는데 보통 얼마정도 끓이나요?

조회수 18 | 2011.03.25 | 문서번호: 16202983

전체 답변:
[지식맨]  2011.03.25

멸치,다시마,무 등을넣고약30분정도끓여주시면충분합니다.너무오래끓여도육수가제맛을잃어버리고너무짧게끓여도깊은맛이없거든요^^



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