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[질문] 말타아제가이자액에서도나오나요??

조회수 23 | 2011.03.21 | 문서번호: 16160220
전체 답변:
[지식맨]  2011.03.21

이자액에는 말타아제도 약간 함유되어있다고합니다 ^^ 맥아당을 포도당으로 변화시키는효소말타아제가 들어있다고하네요 ^^

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