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[질문] 항산화제란??

조회수 77 | 2011.02.28 | 문서번호: 15965121
전체 답변:
[지식맨]  2011.02.28

식품의 품질저하를 일으키는 화학반응 중 하나인 산화반응을 차단하기 위하여 첨가하는 물질을 말합니다

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