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[질문] 계란흰자로생크림만드는법가르쳐주세요

조회수 522 | 2011.02.19 | 문서번호: 15869086
전체 답변:
[지식맨]  2011.02.19

생크림은우유에서만 추출합니다계란흰자로도 비슷한 형태는 나오나 생크림과는 전혀 다릅니다. 보통 제과점에서 볼수있는 생크림은 휘핑된 상태의 크림입니다

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