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[질문] 우유에서 지방을 빼고 남은것이 뭐에요?

조회수 18 | 2011.02.09 | 문서번호: 15767615
전체 답변:
[지식맨]  2011.02.09

탈지분유 입니다.성인의 영양식품 과자, 빵, 아이스크림의 원료로도 이용. 우유에서 지방을 빼고 건조시킨 가루로 제빵에 자주 사용합니다

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