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[질문] 코코아는 찬물에탔을때 왜맛없어요??

조회수 62 | 2007.12.08 | 문서번호: 1574637
전체 답변:
[지식맨]  2007.12.08

차 종류는 뜨거운물에 탔을때 용해도가 높아서 더 잘 녹습니다. 그러나 찬물에 탄다면, 잘 녹지 않기 때문에 당도도 떨어지기 때문에 그런 일이 발생됩니다.

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