지식로그

[질문] 젤리를굳힐때어떠게굳히나요

조회수 14 | 2011.02.01 | 문서번호: 15673772
전체 답변:
[지식맨]  2011.02.01

젤리는 보통 펙틴, 한천, 젤라틴 등 겔화제를 넣어 응고시킨다고 하네요 설탕과 과일을 조려서 잼처럼 만들어 굳힌것도 젤리가 되겠습니다. 감사합니다

[무물보AI] 답변 로딩중...
댓글 달기:
이전 질문:
다음 질문:
관련 질문:
[연관] 빼빼로굳힐때안들러붙게굳히는법알려주세요
[연관] 팩트굳힐때 스킨써요? 깨진팩트굳히는법좀
[연관] 초콜렛 굳힐때 어떻게해야하나요?
[연관] 빼빼로를 굳힐때 어떤 모양으로 놔둬야 하나요~??
[연관] 파베초코릿굳힐때요 몇시간정도굳혀야되나요?딱딱해질까지굳히나요~?
[연관] DIY 초콜릿만들때 굳힐때 냉동실에넣어놔도 되나여~?
[연관] [우리동네]파베초콜릿 굳힐때 물이조금들어갓는데 괜찮나요
이야기: 더보기

비밀번호를 입력하세요.

이야기 로드하기

당신은 어느 그룹입니까?