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[질문] 식품첨가제 뜻 알려주세요

조회수 95 | 2011.01.27 | 문서번호: 15624599
전체 답변:
[지식맨]  2011.01.27

식품을 제조 ·가공 또는 보존을 함에 있어 식품에 첨가·혼합 ·침윤,기타의방법으로사용되는물질을 말합니다. 즉, 오래 보존하고 더 맛을 내기위해 넣는것입니다.

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