4인분 기준 재료 오이 300g, 홍고추 10g, 대파 35g, 소금 약간, 식초 48g, 간장 14g, 물 1200ml 1.오이는 소금으로 문질러 씻어서 어슷썬 후 0.2cm 두께로 가늘
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