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[질문] 냉면이나 당면은 밀가루로 만드나요?

조회수 250 | 2011.01.21 | 문서번호: 15561956

전체 답변:
[지식맨]  2011.01.21

당면은녹두·감자·고구마등의녹말을원료로하여만든마른국수.냉면은메밀가루에녹말을약간섞어반죽하여만든국수입니다.



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