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[질문] 생레몬을 짜서 먹을때 쓴이유와 안쓰게 먹을수있는 방법을 알려주세요

조회수 25 | 2011.01.11 | 문서번호: 15448491
전체 답변:
[지식맨]  2011.01.11

레몬의 쓴맛은 구연산(주석산,포도당,리모넨,시트랄)에 의해 나타납니다. 생레몬은 안쓰게 먹을 수 있는 방법이 없습니다.

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